5 marca w auli I LO im. Karola Miarki prof. Marzena Lamparska wygłosiła wykład dla słuchaczy Powiatowego Uniwersytetu Trzeciego Wieku pt ,,Historia i geografia piwa”.
Opis dziejów złocistego płynu rozpoczęła od wskazania jego składu oraz jak ewoluował on na przestrzeni wieków pod różnymi szerokościami geograficznymi.
Przedstawiła miejsce jego narodzin, rolę jaką pełnił chociażby w państwie Faraonów, w którym miał status napoju ceremonialnego.
Z kolei starożytni Grecy gardzili piwem preferując wino, Rzymianie owszem sięgali po nie, choć jego skład różnił się od wcześniej znanego, chociażby za sprawą kontaktu z ludami zamieszkującymi północne rejonu Europy, które dodawały do niego innych składników. W średniowieczu miejscem jego warzenia były klasztory.
Kolejne epoki to wzrosty masowej produkcji by dziś osiągnąć poziom około 1957 mln hektolitrów, zaś najwięcej produkuje się go w Azji. (bj)
Drodzy Mikołowianie
Serdecznie zapraszam w dniach 17 i 18 czerwca na nasz mikołowski Rynek! Na Dni Mikołowa, jak co roku, szykuje się moc atrakcji.
Więcej…